第458章 第一次开工（1/2）

第2天，天刚透亮，李雪梅和6乔乔便去了集市上买菜。

和昨天1样，她们提前在纸上写好了需要的食材。所以目标非常明确，基本不存在漏买的现象。

尽管活动进行的时间是中午，但要准备5十个人的量，工作量还是挺大的。加上今天是第1回开工，大概率会出现1些小问题。

刚买完菜，6铁柱和王红杏便和送货的老沈1道过来了。毕竟单单靠李雪梅和6乔乔两个人，未必能赶在中午前做好准备。

来到之后，6乔乔简单提了1下分工问题，大家便各自忙活起来。

今天准备的试吃活动，除了操作最简单的蜂蜜果茶、绿豆沙、红豆沙，还有凉拌素菜、炸薯条、小酥肉和手撕鸡，以及深受大家喜欢的桌上烧烤。

这些甜品和菜式，她们前几天都严谨地做了1遍，味道和卖相都不错。

昨晚，6乔乔还和李雪提到了炸春卷、银耳莲子百合羹、韭菜盒子，以及蒸牛奶布丁。

但因为时间很赶，加上菜式已经够多了，这几样便没有加进去。而李雪梅爱吃的上校鸡块，同样也被取消了。

反正今天的主打产品是桌上烧烤，在时间和人手皆有限的前提下，只能紧着容易操作且受欢迎的菜品来。

有人洗菜、有人切肉、有人准备各种配料，6铁柱则杀了3只活蹦乱跳的鸡。

考虑到甜品耗时长，加上也要提前放凉，所以6乔乔先把昨夜用水浸泡着的绿豆和红豆，分别放入两口锅里，加入适量的冰糖后，生火熬煮起来。

接着，她又烧了1锅开水，角落里放凉备用。冲泡蜂蜜果茶，千万不能用热水，否则味道会发酸，口感因此大打折扣。

忙完之后，6乔乔又用小火和油，把葱白和葱段爆香，做了1盘子的葱油。

桌上烧烤是重头戏，不仅有肉类，还有蔬菜。也为了方便拿取，也为了美观，有必要用竹签串好。

这也是个大工程，洗、切、串几个步骤下来，多少有些费时间。像肉类什么，还得提前用酱料腌制呢。

不过，几人配合得十分默契，虽然个个人都很忙碌，但场面1点也不混乱。

在杀鸡杀鸭方面，6铁柱很是擅长。1套动作下来，如同行云流水，没有任何毛病。

他那孔武有力的右手，揪着其中1只母鸡的鸡翅膀，右手则握着1把闪着幽光的锋利菜刀。

这只母鸡特别的鲜活，即便它的1对鸡翅膀被揪住了，身体失去了自由，却还是在奋力挣扎着。

6铁柱淡定地用菜刀在鸡脖子下用力1划，1道鲜红色的血线，立刻现了出来。

短短几秒时间，血线变得粗了些许，继而又变成了1道小血流，精准无误地落在了提前放在地上的大海碗里。