第六十章 清婉的生意（1/2）

重新翻正再开张后的墨玉斋，是京城里排的上号的比较大的书店，其中古玩字画等等，种类齐全。

因为哥哥和弟弟要进同仁书院读书，尤其是穆宴第一次上学，穆清婉总有种当家长的感觉，恨不得选最好的给他。

一行人在书院里转了一圈，穆清婉笔墨纸砚给穆宴选了两套，一套是店里最好的，在家的时候用，另外一套则是中等品质的，主要是不想穆宴在书院里面太扎眼。总共价钱也足足有五百两，要么说读书成本高呢。

中午的时候，几个人准备去珍品楼用餐。

珍品楼现在也是穆清婉名下的店铺，重新聘请了新的掌柜和厨房大师傅，包括南北菜系都是涉及，穆清婉也鼓励师傅研究新的菜品，每想出了全新的菜品，都会有银钱的奖励，因为赏罚分明，大厨们的积极性也比较高，重新开张之后的珍品楼财源广进。

穆清婉一行人进了珍品楼，恰好碰到了胡昭出门办事，目前，穆清婉府外的生意联系都是胡昭和几个老管事负责。

“小姐，您到雅间吧。”

“嗯，一起来用饭吧。”

几个人加上胡昭进了二楼的包间。

“现在府外的生意如何？你还能忙过来吗？”

穆清婉现在的生意主要分布在平城、蜀郡和京城三个地方。平城是由在那边的老人负责，主要是做边塞贸易和药材的种植。蜀郡是由王管事负责，主要是江南上千亩的田地，做粮食的生意。京城则是各种的店铺，包括最开始的琳琅阁，到后来从李姨娘手里收回来的店铺，有墨玉斋、珍品楼和雅茗阁，考虑到琳琅阁也做服装布料的买卖，穆清婉又用雅茗阁跟穆夫人换了一家绣坊，归到了琳琅阁下面。穆清婉在京城的近郊还有几百亩的良田，和一个庄子，目前也是老管事一家负责。跟着穆二爷一起从平城回来的，还有其他的护卫及亲属，也有一些生意的管事，穆清婉总要培养自己的人，后来也安排了一部分的管事分到了穆清婉名下的庄子，穆夫人把这部分人的卖身契也一并给了穆清婉。

穆清婉有心培养胡昭，因此京城府外的大权也都放手交给他。虽然之前也给胡昭上过课了，关系如何做生意，也请王二舅传授过经验，只是穆清婉才意识到，胡昭好像只比自己大两岁，只是因为胡昭有胡人的血脉，十二岁的少年比中原人强壮的多，看起来也有十五六岁。穆清婉在想，自己是不是有些不近人情了？

“现在各个店铺都安排了可靠的掌柜，属下只负责日常的联系，就比较容易应付。属下这次出来，主要是王掌柜从蜀郡送来五十罐川贝枇杷膏。不知道小姐如何处理？”

“那样就好，你留心多培养一批人，起码会基本的医理，我想等明年开始，做药材的买卖。”

穆清婉本身对金钱并没有太执着，起码现在的几家店生意红火，不愁吃穿。而穆清婉自己的想法还是要发展医学，毕竟前世有很多的遗憾，而现在尽自己所能造福别人。

“至于川贝枇杷膏，你交给母亲处理吧。”

川贝枇杷膏价钱便宜，却疗效显著，在蜀郡也打出了名声，供不应求，很多人都拖当地人帮忙买，或者大老远亲自跑去买。因为今年准备的有些晚了，现货基本已经售罄，再买也要等到明年了。物以稀为贵，穆夫人会有一些人情往来，交给她最好不过了。

“还有，让王管事联系当地的农户，定下明年收购的数量，再想办法买下一些山地，都种上枇杷。可以穿插种植，比如枇杷树下可以再种些其他的，这个让王管事跟当地有经验的农户商量。”

穆清婉对种植并不擅长，但是现在很多农场、林场都是采用套种的办法，提高土地的利用率，这些基本常识穆清婉也是知道的。穆清婉从不小看古代人的智慧，正因为很多东西稀缺，所以他们更愿意思考创新。

“对了，罗正现在如何了？”